Auf der Gastro Vision begegnen wir immer wieder Entscheidern, die ein hohes Ansehen in der Gastronomie und Hotellerie genießen. Aber was sind das für Leute? Was denken und was fühlen sie, wovon träumen sie und was würden sie gerne noch einmal erleben? Unser Fragebogen gibt Auskunft.

Heute: Jochen Oehler (progros)

Der 1964 in Köln geborene Diplom-Betriebswirt absolvierte nach dem Studium ein Redaktionsvolontariat und leitete sieben Jahre lang die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit der Hotelkette Best Western und deren Trainingsinstitut, bevor er 1999 Geschäftsführer der Einkaufsgesellschaft progros und 2008 von allinvos wurde. An der Hochschule Heilbronn lehrt er im Bereich Supply Chain Management für die Hospitality-Branche und an der Hotelfachschule Heidelberg ist er Gastreferent des Existenzgründer-Seminars. Für den Branchenreport „Hotelmarkt Deutschland“, das „Handbuch Hospitality Management“, das „Lexikon Tourismuswirtschaft“ und Fachbücher über „Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor“ verfasste Oehler, der seit 2009 auch der Jury des Gastro Vision Förderpreises angehört, diverse Fachbeiträge. Der ambitionierte Ski-und Mountain-Bike-Fahrer ist zudem Stadion- und Hallensprecher des Dürkheimer Hockey Clubs, der in der Regionalliga (Feld) und in der 2. Bundesliga (Halle) spielt.

Mit wem hätten Sie gerne mal ein Dinner for Two — und warum?

Mit Pythagoras, damit ich endlich seinen Satz verstehe.

Wem haben Sie es zu verdanken, dass Sie heute der sind, der Sie sind?

Mir selbst. Und den tausenden Menschen, die mir im Laufe meines zarten Alters begegnet sind und die mich inspiriert haben.

Bei wem müssen Sie sich noch entschuldigen — und wofür?

Bei der Polizei, weil ich wirklich kein Raser bin, auch wenn mein Punktestand was anderes vermuten lässt.

Jury-Mitglied des Gastro Vision Förderpreises

Jury-Mitglied des Gastro Vision Förderpreises

Ihr erster Drink?

Cuba Libre — und das wird auch mein letzter!

Ihr Lieblingsessen?

Pizza Pedro piu Tonno e piu Sardelle von Pizza Pedro in Bad Dürkheim, Weinstraße Süd, Tel. 06322-68189.

Welchen Traum möchten Sie sich noch erfüllen?

Hab‘  ich nur noch einen?

Würden Sie heute noch einmal alles genauso machen — und was nicht?

In Mathe besser aufpassen.

BUYers Talk auf der Gastro Vision

BUYers Talk auf der Gastro Vision

Ihr Held in der Geschichte — und heute?

Asterix (den muss es gegeben haben) und Richard Branson — ein Hammertyp & Entrepreneur schlechthin.

Welche natürliche Begabung hätten Sie gerne?

Wie das mit dem Geldvermehren geht.

Ihr wichtigster Charakterzug?

Konsequent.

Ihr Credo?

Mach’s einfach.

Wo würden Sie gerne leben?

Da, wo ich lebe, sonst würde ich woanders leben.

Welche drei Gegenstände würden Sie mit auf eine einsame Insel nehmen?

Feuerzeug, Leatherman Multitool, Kochtopf.