Whisky

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Heavy-Metal-Whisky

Lemmy lebt! Nicht nur Fans von Motörhead und den Scorpions kommen auf der nächsten Gastro Vision auf ihre Kosten, sondern auch jeder, der Bock hat auf Kräuterliköre. Der Motörhead-Bassist und -Sänger Lemmy Kilmister hat zwar schon vor ein paar Jahren das Zeitliche gesegne...
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New York verbietet Foie Gras

Vermischte Nachrichten  New York verbietet Stopfleber. Jeder dritte Deutsche will sich nicht vegan ernähren. Spanisches Bio-Gemüse wird künstlich gedüngt. Und für Wanderer gibt es nun auch einen Flachmann mit eingebautem Kompass. Für die Produktion von Foie Gras werden Enten ...
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Whiskey is my only Friend

Records & Rekorde Der Preis für Whisky steigt schon seit Jahren stark an. Vor allem für rare Sorten werden Rekordsummen bezahlt, oft von neureichen Asiaten. In der vergangenen Woche wurde eine Flasche eines 60 Jahre alten Macallan 1926 Single Malt aus Schottland bei eine...
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Schnapsersatz

Alkoholfreie Spirituosen Nach dem Fleischersatz kommt nun der Schnapsersatz. Alkoholfreie Spirituosen liegen im Trend. Statt Cocktails bieten immer mehr Bars auch Mocktails an. Die deutsche Gin-Marke Siegfried gibt es als Siegfried Wonderleaf auch in einer alkoholfreien Vers...
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Das Imperium schlägt zurück

Strafzölle für Lebensmittel Mit der angekündigten Verhängung von Strafzöllen macht Noch-Präsident Donald Trump die Lebensmittelbranche zum Spielball der Politik. In Italien befürchtet man, dass der Zoll für ein Kilogramm Parmesan in den USA von 2,50 Dollar auf 20 Dollar angeh...
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Wir sehen uns vor Gericht

Jahresrückblick (4) Lammsbräu mahnte Volvic ab, Foodwatch Landliebe und auch sonst trafen sich 2018 Produzenten von Lebensmitteln und Getränken oft vor Gericht. Mit jeder verkauften Flasche fördert Lemonaid soziale Projekte in den Anbauregionen, aus denen es seine Zutaten bez...
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Gute Zeiten, schlechte Zeiten

Chronik der Woche Christian Bau erhielt das Bundesverdienstkreuz für seine Kochkunst. Winzer rechnen mit einer Rekordernte. Wintergemüse wird rar. 1,7 Millionen Tonnen Backwaren landen jährlich im Müll. Und eine Flasche Whisky wurde für fast eine Million Euro versteigert. Die Wo...
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Dominos statt Deliveroo?

Chronik der Woche Rap-Stars trinken Cognac. Whisky wird zur Geldanlage. Der Handel mit Tomaten ist fest in chinesischer Hand. Und der Lieferdienst Deliveroo zieht sich aus zehn deutschen Städten zurück. Die Woche im Überblick. „Pass me the Couvoisier“, rappte Busta Rhymes ber...
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Go, Jogi, go!

Aktuelle Wochenschau Ein Aldi-Whisky lag bei einer Blindverkostung vorne. Alkohol macht kreativ. Burger King erregte das Aufsehen russischer Fußball-Fans. Wiberg sorgt dafür, dass Sie speisen können wie ein Zar. Den Deutschen fehlt eine Küchen-DNA. Und die Bierbrauer drücken Jog...
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Donald Trump ist in einer Beziehung mit Kim Jong Un

Aktuelle Wochenschau Donald Trump und Kim Jong Un hatten ein fantastisches Essen. Die Foo Fighters haben einen neuen Wein-Sommelier. Dr. Oetker ruft Frauen dazu auf, ihre Männer glücklich zu backen. Eine schwäbische Brennerei wird von schottischen Whisky-Produzenten verklagt. Li...