Wein

News

Wein, Weib und Gesang

St. Pauli Winzerfest Vom 22. bis zum 25. August präsentieren deutsche Winzer ihre Weine wieder mitten auf der Reeperbahn. Auf dem Spielbudenplatz der Hamburger Reeperbahn finden nicht nur der Schlagermove oder die Grand Prix Party des NDR statt, sondern auch Hamburgs geilster...
News

Wein oder kein Wein, das ist hier die Frage

Ihr persönlicher Weinbegleiter informiert Der Sommer 2018 sorgte für eine außergewöhnliche Weinernte. Lambrusco ist wieder im Kommen. Und dem Dosenwein steht eine große Zukunft bevor. Die deutschen Winzer können die Korken knallen lassen. Mit 1,03 Milliarden Litern haben sie ...
News

Erfolgreiches Jahr für deutsche Bierbrauer

Chronik der Woche In Deutschland wurde wieder mehr Bier gebraut. Der DJ Fritz Kalkbrenner hat nun seinen eigenen Weißwein. Edeka wurde erneut mit dem Zornigen Kaktus ausgezeichnet. Und die AfD hält Schweinefleisch offenbar für ein Menschenrecht. Die Woche im Überblick. Dank e...
News

Oliver Bierhoff und die Lobby-Glucke von der Bauerntruppe

Chronik der Woche Oliver Bierhoff wird zum Ernährungsberater. Pommes frites passen hervorragend zu Champagner. Ein Berliner Start-up produziert alkoholfreien Wein. Und China belegt „unzuverlässige US-Unternehmen“ mit einem Handelsverbot. Die Woche im Überblick. Als Oliver Bie...
News

Glamour, Spaß und gute Laune

Wein aus der Dose In den USA hat sich Wein in Dosen bereits durchgesetzt. Sogar der Filmregisseur Francis Ford Coppola füllt seinen Wein darin ab. Nun drängen Rosé-, Weiß- und Rotweine in Dosen auch bei uns auf den Markt. Es ist schon ein paar Jahre her, dass auf der Gastro V...
News

James Bond ist Alkoholiker

Chronik der Woche Zucker und Salz sollen reduziert werden. Ein AfD-Bundestagsabgeordneter wurde zum Hooligan. Der Zweigelt soll umbenannt werden. Vapiano schreibt rote Zahlen. Die EU will Plastikgeschirr verbieten. Den Tea Addicts ist kein Weg zu weit. Edeka führt einen neuen Pr...
News

Kennen Sie Artikel 14 der Menschenrechte?

Human-Rights-Weine Die Menschenrechte zieren die Etiketten von 30 Wein- und Sektflaschen, die nun unter dem Namen The Human Wine in den Handel gebracht werden. In Zeiten, in denen der Kandidat für das Amt des CDU-Parteivorsitzenden, Friedrich Merz, das Asylrecht einschränken ...
News

Rock around the Wine

Weinwissen ohne Bullshit Mit der Frage, welcher Wein zu welcher Musik am besten schmeckt, haben sich Forscher  schon vor zwei Jahren beschäftigt. In einem neuen Buch geht ihr nun auch Justin Leone nach, der langjährige Sommelier des Münchener Restaurants Tantris. Der Geschmac...
News

Gute Zeiten, schlechte Zeiten

Chronik der Woche Christian Bau erhielt das Bundesverdienstkreuz für seine Kochkunst. Winzer rechnen mit einer Rekordernte. Wintergemüse wird rar. 1,7 Millionen Tonnen Backwaren landen jährlich im Müll. Und eine Flasche Whisky wurde für fast eine Million Euro versteigert. Die Wo...
News

Breitbrustiger Wein

Chronik der Woche Die Weinlese beginnt in diesem Jahr schon früher. Dirk Poerschke ist Deutscher Grillmeister. Mit der Bio-Branche boomt auch der Import. Und Christian Rach setzt sich für faire Hotel-Jobs ein. Die Woche im Überblick. Wenn es weiterhin so heiß bleibt, steigt d...