Waterkant

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Yoko Ono und der Zipfelmann

Jahresrückblick 2017 (3) Allen Preiserhöhungen zum Trotz aß jeder Deutsche 2017 so viel Fisch wie noch nie – 14,2 Kilogramm, 700 Gramm pro Kopf mehr als im Vorjahr. Dem Brexit zum Opfer fällt hingegen vielleicht schon bald der Hering. Denn die Heringsverkäufe in Deutschland stam...
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Hamburgs neues Aushängeschild

Grand Re-Opening Mit einer großen Einweihungsparty hat das Empire Riverside Hotel in Hamburg, in dem alljährlich die Gastro Vision stattfindet, am vergangenen Freitag sein neues Restaurant Waterkant eröffnet. Die offene Showküche der Grill-Fish-Bar und die lange Auslage mit fris...