Wasser ist nicht nur zum Waschen da
Viva con Agua ist das offizielle Wasser der Gastro Vision. Das inoffizielle wird von Gerolsteiner abgefüllt.
Vor 50 Jahren kam das Wasser noch aus dem Hahn. Nicht einmal 13 Liter Mineralwasser trank jeder Deutsche damals durchschnittlich – pro Jahr. Heute sind es mehr als zehn Mal so viel, fast 142 Liter pro Kopf. Und in den Supermärkten gibt es eine ebenso große Auswahl wie an Bier.
Längst ist Wasser nicht mehr nur zum Waschen da und es wird auch nicht nur zum Zähneputzen benutzt. Wasser, das viel Magnesium enthält, lindert Muskelanspannungen. Wasser mit Calcium ist gut für die Knochen. Und wer unter Verdauungsproblemen leidet, greift zu einem erdigen, sulfathaltigen Wasser.
Dass Wasser mittlerweile ein Trendprodukt ist, hat aber nicht nur damit zu tun, dass es ein neues Gesundheitsbewusstsein gibt. Mit dem Verkauf des von der Gastro Vision schon seit Jahren unterstützten „sozialen“ Wassers Viva con Agua werden Brunnenprojekte in Ländern der Dritten Welt finanziert, damit die Menschen auch dort Zugang zu sauberem Trinkwasser haben. Denn Wasser ist schließlich ein Menschenrecht.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Trinkwassern, die meistens aus Grund- und Oberflächenwasser gewonnen und häufig künstlich aufbereitet werden, kommt das inoffizielle Wasser der Gastro Vision aus den Gesteinsschichten der Vulkaneifel, die es vor äußeren Einflüssen schützen. Dank der natürlichen Kohlensäure bleibt die führende deutsche Qualitätsmarke Gerolsteiner frisch und klar. Ihren besonderen Geschmack verdankt sie den geologischen Gegebenheiten am Quellort Gerolstein, wo Kohlensäure vulkanischen Ursprungs auf calcium- und magnesiumreiches Dolomitgestein trifft. Dadurch entsteht ein Wasser, das reich an Mineralstoffen ist, aber trotzdem neutral und erfrischend schmeckt.
Auf der Gastro Vision können Sie das offizielle und das inoffizielle Wasser miteinander vergleichen.
