Wasser

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Laut, leise und kleinlaut

Kitchen Club Vol. 10 Am 8. April treffen sich die Hamburger Küchenchefs wieder auf Einladung der Gastro Vision in der Küchenpraxis Nöcker/Behnck in der Großen Elbstraße 133. Special Guests: André Lau von Viva con Agua und Wolf Goger von Blue SteWo. Der Protest der Wasseriniti...
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Eviva con Agua!

Höchst erfreuliche Bilanzen Mehr als zwei Millionen Euro hat Viva con Agua in diesem Jahr in Wasserprojekte investiert. Weiteren 500.000 Menschen wurde damit der Zugang zu sauberem Trinkwasser, Sanitärversorgung und einer besseren Hygiene ermöglicht. Bereits im dreizehnten J...
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Goldener Windbeutel

Die dreistesten Werbeaussagen Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat fünf Produkte für den „Goldenen Windbeutel” nominiert, den Schmähpreis für die dreisteste Werbeaussage des Jahres. Mehr als hundert Produkte wurden über die Foodwatch-Beschwerdeplattform eingereicht. Noc...
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Always Coca-Cola

Nachhaltige Produzenten von Plastikmüll Einer Erhebung der Umweltschutzorganisation Greenpeace zufolge produzieren Coca-Cola und Pepsi-Cola sowie Nestlé weltweit den meisten Plastikmüll. In Zusammenarbeit mit der Bewegung Break Free From Plastic organisierte Greenpeace 239 R...
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Gleiche Optik — anderer Inhalt

Chronik der Woche Lidl kopiert Lemonaid. Kartoffeln und Salatgurken werden teurer. Eine gesunde Ernährung senkt den Wasserverbrauch. Russen trinken weniger Alkohol als Deutsche. Craft-Bier-Brauereien wollen neue Kneipen eröffnen. Und digitale Metzger gehen auf die Trüffeljagd. D...
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Arzt müsste man sein …

Chronik der Woche Kellner, Küchenhilfen und Köche verdienen zu wenig. Wien verbietet Fast Food in der U-Bahn. PET-Flaschen enthalten keine Hormone. Die Grünen fordern einen Platzverweis für Nutella. Die Agrarindustrie forciert den Klimawandel. Und Schokolade aus Kamelmilch ist d...
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1:0 für Neven Subotic

Geld schießt keine Tore, rettet aber Menschenleben Nach dem Vorbild der Wasserinitiative Viva con Agua kümmert sich nun auch die Neven-Subotic-Stiftung um den Zugang zu sauberem Wasser in Äthiopien. Am Rande der Vorstellung von „Alles Verhandlungssache”, eines Buches des Spie...
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Donald Trump ist in einer Beziehung mit Kim Jong Un

Aktuelle Wochenschau Donald Trump und Kim Jong Un hatten ein fantastisches Essen. Die Foo Fighters haben einen neuen Wein-Sommelier. Dr. Oetker ruft Frauen dazu auf, ihre Männer glücklich zu backen. Eine schwäbische Brennerei wird von schottischen Whisky-Produzenten verklagt. Li...
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A votre santé!

Beverage Lounge Wasser in Wein verwandeln, können wir noch immer nicht. Aber wir arbeiten daran. Davon mal abgesehen birgt das Angebot in unserer Beverage Lounge jedoch immer wieder Überraschungen. In diesem Jahr reicht es von kakaohaltigen Drinks über Craftwerk-Biere bis zu Coc...
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Bye, bye Stuttgart!

Gastro Vision @ Intergastra war ein voller Erfolg Der Spirit der Gastro Vision entzückte auch die Süddeutschen. Als anspruchsvoll und stylish wurde die kleine Schwester der Hamburger Gastro Vision allenthalben gelobt, und Ulrich Kromer von der Landesmesse Stuttgart war geradezu ...