Out of the Box

Competence Lounge 2017
News

Wissen macht Ah!

20 Jahre Gastro Vision — Talk Show mit Hintergrund Im nächsten Jahr wird die Gastro Vision 20 Jahre alt. Höchste Zeit für eine kleine Rückschau in Bildern. Heute: Von der Competence Lounge bis zum Reeperbahn-Talk. progros-Geschäftsführer Joe Oehler (Mitte) moderierte die Pod...
Christian Rach
News

What’s hot? What’s new?

Frag den Rach Deutschlands am meisten gefürchteter Restauranttester informierte sich auf der Gastro Vision ausführlich über neue Trends und Produkte. Veranstalter Klaus Klische nahm sich die Zeit, um Christian Rach persönlich über die Gastro Vision zu führen Hans Joachim...
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News

Bleibt alles anders

Inspiration Lounge Ein wesentliches Charakteristikum der Gastro Vision ist ihr stetiger Wandel. Denn nur wer sich ändert, bleibt sich treu und ist der Zeit immer einen Schritt voraus. Bestes Beispiel dafür ist die Inspiration Lounge, in der die Party Rent Group Sie in diesem Jah...
Progros
News

Power Hour

Out of the Box In unserer neuen Konzept-Lounge wechseln sich ausgewiesene Experten stündlich ab und präsentieren neueste Food & Beverage-Trends sowie digitale und innovative Lösungen. FOODure Trends. Hier erfährst Du, was andere noch nicht wissen: Neuste F&B-Trends au...
GastroVision
News

Bye, bye Stuttgart!

Gastro Vision @ Intergastra war ein voller Erfolg Der Spirit der Gastro Vision entzückte auch die Süddeutschen. Als anspruchsvoll und stylish wurde die kleine Schwester der Hamburger Gastro Vision allenthalben gelobt, und Ulrich Kromer von der Landesmesse Stuttgart war geradezu ...
Globaler Held — Jean Georges Ploner
News

13 Fragen an … Jean Georges Ploner

Auf der Gastro Vision begegnen wir immer wieder Entscheidern, die ein hohes Ansehen in der Gastronomie und Hotellerie genießen. Aber was sind das für Leute? Was denken und was fühlen sie, wovon träumen sie und was würden sie gerne noch einmal erleben? Unser Fragebogen gibt Auskun...