Michael Nemecek

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Bye, bye, Michael Nemecek!

Abschiedsparty in der Goldmarie Michael Nemecek, der Finalist des Deutschen Hotelpreises 2018 und F&B-Manager des Empire Riverside Hotels, wechselt zum 1.4. — kein Aprilscherz! — als Leiter Controlling und Procurement zu prizeotel. Nachdem er bereits offiziell vom Direkto...
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My first GV

„So viele Gin Tonics verträgt nicht jeder“ Michael Nemecek, der F&B-Manager des Empire Riverside Hotels,  war erstmals 2017 auf der Gastro Vision.  „Meine erste Gastro Vision war 2017. Ich war zwar zuvor bereits bei der Roadshow in Frankfurt am Main gewesen, dort aber als...
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Ein Gewinn für die Umwelt und den Geschmack

Glas statt Plastik Den Förderpreis 2018 der Gastro Vision hatte das Berliner Start-up Halm Trading zwar nicht gewonnen, doch die Kontakte, die es im März schließen konnte, beginnen sich nun auszuzahlen. Immer mehr Hotels verzichten auf Plastikstrohhalme und ersetzen sie durch Tr...
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13 Fragen an …

... Michael Nemecek Auf der Gastro Vision begegnen wir immer wieder Entscheidern, die ein hohes Ansehen in der Gastronomie und Hotellerie genießen. Aber was sind das für Leute? Was denken und was fühlen sie, wovon träumen sie und was würden sie gerne noch einmal erleben? Unser F...
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Neue Talente und ein alter Hase

Karriere-News Astrid Krauß hat den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis 2018 gewonnen. Der Preis wird von der AHGZ und der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) vergeben, um junge Talente zu fördern und vorbildliche Karrieren in der Hotellerie zu würdigen. Im Rahmen der HDV...
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Blick zurück nach vorn

Dem Visionär ist nichts zu schwer Das Branchentreffen der Visionäre ist leider schon vorüber. Aber ihre Bilder werden uns noch lange daran erinnern, was für eine unschlagbare Performance der Patissier Udo Walter uns geboten hat. Leidenschaftliche Aussteller wie er machen die Gas...