klaus klische

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Dafür nich!

Wasser ist ein Menschenrecht Das Sammeln von Pfandbechern auf Pop-Festivals beschert der Wasserinitiative Viva con Agua stetig steigende Einnahmen. In diesem Sommer fordern auch Die Ärzte die Zuschauer auf, das Pfandgeld für den guten Zweck zu spenden. In mehr als 40 Städten ...
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Immer wieder ein Highlight

Förderpreis 2020 Jeweils montags stellen wir Ihnen hier die Jurymitglieder des Förderpreises der Gastro Vision vor. Heute: Klaus Klische. Den Jury-Vorsitzenden des Förderpreises der Gastro Vision müssen wir Ihnen wohl nicht mehr groß vorstellen. Der 53-Jährige lernte im Fürst...
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So war die Gastro Vision

Erfolg auf der ganzen Linie Die Gastro Vision feierte mit so vielen Ausstellern und Besuchern wie noch nie ihr 20-jähriges Bestehen. 160 Unternehmen präsentierten rund 3.400 Fachbesuchern ihre Innovationen und sorgten für jede Menge Inspiration. Für fünf Tage wurde das Empire Ri...
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20 Jahre und kein bisschen leise

„Bewegung ist enorm wichtig“ Endlich ist es wieder soweit. Heute startet die Gastro Vision mit so vielen Ausstellern wie noch nie und feiert ihr 20-jähriges Bestehen. Mit der Verleihung der Förderpreise Analog und Digital 2019 eröffnet Klaus Klische heute um 14.15 Uhr die mi...
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My first GV

„Lass mich in dieser Sache bitte außen vor“ An die erste Gastro Vision 1999 kann sich Andreas Ballon, der Co-Geschäftsführer der Fresh Factory, gar nicht mehr so richtig erinnern. „Mein Geschäftspartner Klaus Klische wollte unsere Firma, die Fresh Factory, auf der Internorga ...
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My first GV

„So viele Gin Tonics verträgt nicht jeder“ Michael Nemecek, der F&B-Manager des Empire Riverside Hotels,  war erstmals 2017 auf der Gastro Vision.  „Meine erste Gastro Vision war 2017. Ich war zwar zuvor bereits bei der Roadshow in Frankfurt am Main gewesen, dort aber als...
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Back home

Gastro Vision Roadshow Nach vier Tagen on the road schloss die Gastro Vision Roadshow am vergangenen Donnerstag mit einem hervorragenden Resümee. Die Stimmung bei den Stopps in München, Frankfurt/Main, Köln und Berlin war ausgezeichnet. Alle Standorte waren gut besucht und e...
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Mad Men

20 Jahre Gastro Vision — die Macher Im nächsten Jahr wird die Gastro Vision 20 Jahre alt. Höchste Zeit für eine Rückschau in Bildern. Heute: ein kleines „Who's who?” der Gastronomiebranche — natürlich ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Dank der Netflix-Serie „Mad Men” wissen ...
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„Es gibt nicht mehr den einen großen Trend”

Interview mit Klaus Klische Die Trends der letzten Jahre spalten sich weiter auf. Das ist das Fazit, das Klaus Klische, der Gründer der Gastro Vision, in einem Interview der Zeitungsbeilage „Analyse Deutschland” zieht. Wenn jemand weiß, was in der Küche Sache ist, dann sind e...
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Hätte, hätte, Fahrradkette

Meeresspaghetti, Polargurken und das Ei des Kolumbus Raumfahrtingenieure bauen in der Antarktis Gemüse an. Algen sind das neue Superfood. Und Klaus Klische hat das Ei des Kolumbus entdeckt. Erstmals konnte im Gewächshaus Eden-ISS der deutschen Polarforschungsstation Neumayer ...