Honig

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Köche haben häufiger Bronchitis

Chronik der Woche Köche setzen sich einem Gesundheitsrisiko aus. Jeder vierte Honig ist mangelhaft. Discountern gehören bereits zwei Drittel des Bio-Markts. In Plastik eingeschweißte Gurken haben eine bessere Ökobilanz als welche ohne. Und weil sie ein Zeichen gegen Lebensmittel...
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Kaffee ist gesund und Bier macht glücklich

Der Jahresrückblick (2) Wer hätte das gedacht: Kaffee macht nicht nur schlau und schön, sondern schützt auch vor Herzinfarkten und Schlaganfällen. Für Epidemiologen war Kaffee plötzlich  Bestandteil einer gesunden Ernährung. Und Ärzte aus Southampton und Edinburgh belegten im „B...

Uns geht’s gut!

Aktuelle Wochenschau Alkohol fördert Fremdsprachenkenntnisse. Austern sind ein Gradmesser für die Qualität des Meerwassers. Kartoffeln werden trotz Bio-Boom manipuliert. Apfelsaft wird teurer. Food Watch verleiht den „Goldenen Windbeutel”. Obst wird immer öfter vorverpackt. Toma...

Schrauben und Frühstück ans Bett

Aktuelle Wochenschau Maori-Honig wird zum Exportschlager. Ikea baut seine Food-Sparte aus. Krankenhäuser sparen an der Verpflegung. Der Appetit kommt nach elfmaligem Essen. Die Deutschen sind Weltmeister im Safttrinken. Geschmacksverstärker für Vaginas liegen im Trend. Die Woche...

Honig aus dem Freudenhaus

Ewaldbienenhonig Gegen die bienenfarbige Mannschaft von Dynamo Dresden spielte der FC St. Pauli im Spitzenspiel der 2. Fußball-Bundesliga am gestrigen Montag — leider — nur unentschieden. Doch dafür gibt es jetzt im Fanshop des FCSP die dritte Ernte des hauseigenen Ewaldbienenho...