Carsten Gruber

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My first GV

Detailversessenheit Zum ersten Mal war Carsten Gruber von der Fresh Factory im Jahr 2004 auf  der Gastro Vision. Damals noch als Trainee im Hotel Hafen Hamburg. „Anberaumt war ein Termin vor Ort mit Klaus Klische, Christian Meißner, den Kollegen aus dem Veranstaltungsbüro und...
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Mad Men

20 Jahre Gastro Vision — die Macher Im nächsten Jahr wird die Gastro Vision 20 Jahre alt. Höchste Zeit für eine Rückschau in Bildern. Heute: ein kleines „Who's who?” der Gastronomiebranche — natürlich ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Dank der Netflix-Serie „Mad Men” wissen ...
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13 Fragen an … Carsten Gruber

Auf der Gastro Vision begegnen wir immer wieder Entscheidern, die ein hohes Ansehen in der Gastronomie und Hotellerie genießen. Aber was sind das für Leute? Was denken und was fühlen sie, wovon träumen sie und was würden sie gerne noch einmal erleben? Unser Fragebogen gibt Auskun...