Carlos Vega

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The Art of Barkeeping

20 Jahre Gastro Vision — Klassische Barkultur und aktuelle Trends Im nächsten Jahr wird die Gastro Vision 20 Jahre alt. Höchste Zeit für einen Rückblick in Bildern. Heute: die Top-Barkeeper unserer Showbar. Genussbote und Barmeister — Daniel Lemke Richard Sölder und Sasc...
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Schmeckt nicht, gab’s nicht

Die Köche, die Barkeeper, die Patissiers der Gastro Vision 2018 Nicht nur auf der Stage of Taste, sondern auch im Kitchen Club, am Community Table und im Themenraum #Concepts demonstrierten Köche, Barkeeper und Patissiers, welche Gerichte, Drinks und Desserts Schule machen werde...
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Bye, bye Stuttgart!

Gastro Vision @ Intergastra war ein voller Erfolg Der Spirit der Gastro Vision entzückte auch die Süddeutschen. Als anspruchsvoll und stylish wurde die kleine Schwester der Hamburger Gastro Vision allenthalben gelobt, und Ulrich Kromer von der Landesmesse Stuttgart war geradezu ...

„Geiler Stoff” auf der Roadshow

The Day after Nach dem gelungenen Start gestern, zieht die Gastro Vision Roadshow heute weiter nach Leipzig. Mit von der Partie sind auch Art of Oil, The Casual Fine Drinking, Papier-Rausch, Delta Fleisch, Berief Food und Panobake. Dill, Smoke & Carlos Vega Die Olivenöl-Sp...