Angelehnt an die ntv-Serie „In 80 Steaks um die Welt“ zeigen Lucki Maurer und Wolfgang Otto (Otto Gourmet) in einem dreitägigen Seminar, wie man Schweinehälften zerlegt, Blut- und Leberwurst herstellt oder Steaks und Koteletts auslöst. Das Schlachtfest endet am Sonntag mit einem Metzgerfrühstück.
Vom 16. bis zum 18. März im Stoi, Schergengrub 3, 94371 Rattenberg.
Kosten: 490 Euro.

Lucki

Lucki Maurer