In der Reihe Ausnahmeköche im STOI lädt Heiko Antoniewicz am 14. April zu einem 8-Gang-Signature-Menü. Die Kosten für das Menü betragen 175 Euro, für die Weinbegleitung kommen 65 Euro hinzu. Der Veranstalter Lucki Maurer bittet um Verständnis, dass auf Allergene, Unverträglichkeiten sowie vegetarische und vegane Wünsche keine Rücksicht genommen werden kann.

Meister des Sous-Vide-Garens — Heiko Antoniewicz

Heiko Antoniewicz