Gemüse benötigt mehr Aufmerksamkeit in der Küche, als man denkt, hier kommt es auf die Liebe zum Detail an. In seinem Kochkurs „Green Glamour“ zeigt Heiko Antoniewicz, wie man aus dem Gemüse und seinen Verwandten eine vollständige Mahlzeit zaubern kann.
Am 17. März 2018 von 11 – 16 Uhr in der Wihoga Dortmund, Am Rombergpark 38, 44225 Dortmund.
Kosten: 220,– €, inkl. MwSt.

Wegbereiter des Food Pairing — Heiko Antoniewicz

Heiko Antoniewicz