Über 3.000 unterschiedliche Brotspezialitäten werden täglich produziert — als Snack, Brotchip, Lolli, Crostini und Bruschetta, Foccacia und Brioche oder beim Kochen mit Brot. Heiko Antoniewicz zelebriert den Brotgenuss und vermittelt die wichtigsten Grundlagen und Einsatzmöglichkeiten in der Küche.
Am 6. November 2018 in der Kochschule Cookst Du in 69214 Eppelheim bei Heidelberg von 10 bis 16 Uhr.

Action! Heiko Antoniewicz auf der Gastro Vision

Heiko Antoniewicz