Random Notes

Cocktail

Einkaufszettel für die Jamaika-Koalition

Aktuelle Wochenschau Kaffee ist der neue Wein. Sterneköche leiden unter psychischem Druck. Die Milch wird knapp. Der Einkaufszettel der Jamaika-Koalition. Die Gastgeberin des Jahres. Wer nicht frühstückt, lebt gefährlich. Neue Fangquoten für Fische. Die Woche im Überblick. Di...
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Torte für alle!

Biste was, kriegste was Bildung auch für Besserdiener! Laichtum für Aale! Rauchverbot in Einbahnstraßen! Um schlagkräftige Parolen, die jeder versteht, war Die Partei noch nie verlegen. Für die kommende Bundestagswahl konnte sie nun auch einen aussichtsreichen Direktkandidaten i...
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Foodwatch-Watch

Geschäft mit der Angst Seitdem der ehemalige Greenpeace-Chef Thilo Bode und die von ihm gegründete Organisation Foodwatch recherchiert, welche Gifte in unseren Lebensmitteln enthalten sind, ist so manchem Konsumenten schon der Appetit vergangen und er hat sich gefragt: Was kann ...
Christian Meißner

13 Fragen an … Christian Meißner

Auf der Gastro Vision begegnen wir immer wieder Entscheidern, die ein hohes Ansehen in der Gastronomie und Hotellerie genießen. Aber was sind das für Leute? Was denken und was fühlen sie, wovon träumen sie und was würden sie gerne noch einmal erleben? Unser Fragebogen gibt Auskun...
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Mitarbeiter des Monats: Stefan „der Doktor“ Schmitz

Unsere Mitarbeiter kennen Sie oft nur vom Telefon. Damit Sie auch wissen, mit wem Sie es zu tun haben, stellen wir sie Ihnen hier vor. Heute: Stefan Schmitz. Eine besondere Beziehung zu Musik hat der Grafikdesigner Stefan Schmitz, 44, von Geburt an, wurde er doch exakt an jene...
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Random Notes aus dem Gastro Vision Headquarter

Das war der November mit ... Dienstag, 1.11. 12:27  Der FC St. Pauli spielt zwar erst nächste Woche in Würzburg, aber das ist ja kein Grund, das Weingut Max Markert im bayrischen Eibelstadt nicht schon heute zu besuchen. 17:43  Endlich mal wieder was Bayrisches —  für den Pr...
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Random Notes aus dem Gastro Vision Headquarter

Das war der Oktober mit ... Sonntag, 2.10. 16:53 Lissabon. Immer diese Dienstreisen ... 21:27 Olivier Avenida  Montag, 3.10. 16:35 Peza Arroz, Porto 23:04 Wie das schon klingt: A Marisqueira de Matosinhos! Es kann aufgetischt werden. Dienstag, 4.10. 11:47 Sightsee...
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Random Notes aus dem Gastro Vision Headquarter

Das war der September mit ... Samstag, 3.9. 14:55   Das war ja klar, dass Christian Meissner das postet ... 15:59   ... und dass wir dies teilen. 21:55   Christian Meissner hat fertig in Steinheuers Restaurant: „Sensationell ...“ „... und das Dessert schaffe ich auch...
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Random Notes aus dem Gastro Vision Headquarter

Das war der August mit ... Donnerstag, 4.8. Christian Meissner im Anflug auf Hamburg 7:28 Christian Meissner ist von Flughafen Stuttgart nach Hamburg gereist. 7:41 Ruben Neugebauer von Sea-Watch in „jetzt“: „Spätere Generationen werden mich fragen, was ich getan habe, a...