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Fernsehen und Tee trinken

Der erste Blick täuscht — manchmal Nur noch ein Tag bis zur Gastro Vision @ Intergastra. Mit Semper Tea und Sky Atlantic sind sowohl in Stuttgart als auch auf der Gastro Vision Hamburg zwei Aussteller dabei, die auf den ersten Blick nichts miteinander gemein haben. Aber wie sagt...
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Food City

Städtetrip der leckeren Art Kulinarische Abenteuer ohne Grenzen verspricht das Food-City-Konzept von Aviko und Feldmühle, das die Kartoffel-Spezialisten auf der Gastro Vision in Stuttgart und Hamburg vorstellen. Der Trend zur Urbanisierung hält an. Bereits heute lebt über die...
Freak, Bild: Rebelzer
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Impossible Foods

Der Burger der Zukunft Patrick Browns Burger sieht aus wie ein Burger, schmeckt wie ein Burger, ist aber kein Burger, wie wir ihn kennen.  Zwanzig Jahre lang lehrte der Biochemiker Patrick Brown an der kalifornischen Stanford University Biochemie, wo er den Aids-Virus erforsc...
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„Super bequem und echt cool”

Nationalmannschaft der Köche in neuem Outfit Weder adidas noch Puma statten die Nationalmannschaft der Köche aus, sondern Workers Friend. Neben der Fußball-Weltmeisterschaft in Russland findet in diesem Jahr auch der Culinary World Cup in Luxemburg statt, für den sich die deu...
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Gute und schlechte Vorbilder

Aktuelle Wochenschau Was bringt ein Monat ohne Alkohol? Warum sind Köche schlechte Vorbilder? Wieso verkleiden sich Amazon-Mitarbeiter als Pokémon-Figur? Und was will die Stiftung Warentest denn nun schon wieder? Die Fragen der Woche im Überblick. Durchschnittlich konsumieren...
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Mogelpackung des Jahres

Versteckte Preiserhöhung Auf diesen Preis hätte Dr. Oetker wohl gerne verzichtet — die Verbraucherzentrale Hamburg kürte sein „Vitalis Früchtemüsli” zur „Mogelpackung des Jahres”. Die Füllmenge wurde von 600 Gramm auf 500 gesenkt, der Preis blieb jedoch derselbe. Doch das ist...
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Aldi Nord- und Südkorea

Aktuelle Wochenschau Aldi expandiert in Korea. Auch Smoothies werden jetzt nach Geschlechtern sortiert. Philipp Lahm kauft Schneekoppe. Und Tim Mälzer hat eine neue Staffel von „Kitchen Impossible” gedreht. Die Woche im Überblick. Sinn für Humor bewies die Social-Media-Abteil...
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Jeß, he can!

Aussteller-News Die Unternehmen Ringer Zeiterfassungssysteme, Eckes-granini  und igefa nehmen sowohl an der Gastro Vision in Stuttgart als auch an der Gastro Vision Hamburg teil. Dort treffen wir auch einen guten alten Bekannten wieder. Keine faulen Kompromisse Bei täglichen...
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Poldi macht nun auch in Döner

Aktuelle Wochenschau Die teuerste Wodkaflasche der Welt ist wieder aufgetaucht. „Geo Saison” kürt die schönsten Hotels Europas. Lukas Podolski eröffnet einen Döner-Imbiss. Rewe wird zum Vorreiter im Kampf gegen Zucker. Und die drei größten Binsenweisheiten der schwäbischen Küche...
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Make Coca-Cola great again

Zielgruppe Dicke und Doofe Coca-Cola ist die wohl bekannteste Marke der Welt. Die braune Brause gibt es in jedem Land, sogar auf Kuba und in Nordkorea. Doch ihr Mythos ist arg am Bröckeln. An der Börse schwächelt Coca-Cola, der größte Limonadenfabrikant der Welt, schon seit J...