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Next Gastro Vision: Beef Club 2.0

In loser Reihenfolge stellen wir Aussteller der nächsten Gastro Vision vor, die vom 17. bis 21. März 2017 im Empire Riverside Hotel in Hamburg stattfindet. Thema in dieser Woche: Der Beef Club. Meat the Difference! Um Fleisch in Spitzenqualität, dazu passende Getränke und den...
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Next Gastro Vision: Innovationen für Hotels

In loser Reihenfolge stellen wir Aussteller der nächsten Gastro Vision vor, die vom 17. bis 21. März 2017 im Empire Riverside Hotel in Hamburg stattfindet. Thema in dieser Woche: Neue Produkte für die Hotellerie und Gastronomie. Elegant und bruchsicher Wenn französische Leben...
Chocolart Tuebingen 2015

Termin der Woche: Deutschlands größte Schokoladenmesse

Süß und fair Bereits zum elften Mal präsentieren sich vom 29. November bis 4. Dezember auf der chocolART in Tübingen rund 100 Chocolatiers und Manufakturen aus Europa, Südamerika und Afrika. Buntes Programm In einer „Italienischen Gasse“ werden süße Verführungen aus fünf...
Ole Plogstedt (rechts) mit Dirk Müller von der Kochbox

Make Fruit Fair!

Krumme Dinger Die europaweite Oxfam-Kampagne für menschenwürdige Arbeitsbedingungen im Ananas- und Bananenanbau fängt an, sich auszuwirken. In Costa Rica sollen die Plantagenarbeiter des wichtigsten Ananas-Lieferanten der deutschen Supermarktkette Lidl sozialversichert werden...
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Next Gastro Vision: Panasiatische Trendküche

In loser Reihenfolge stellen wir Aussteller der nächsten Gastro Vision vor, die vom 17. bis 21. März 2017 im Empire Riverside Hotel in Hamburg stattfindet. Thema in dieser Woche: Gewürze. Currys, Snacks und Adventskalender Für die indische und pan-asiatische Küche ist es ein Le...
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Next Gastro Vision: Süßes oder Saures?

In loser Reihenfolge stellen wir Aussteller der nächsten Gastro Vision vor, die vom 17. bis 21. März 2017 im Empire Riverside Hotel in Hamburg stattfindet. Thema in dieser Woche: Brotaufstriche. Gute Aussichten Wie hinterlässt man einen ökologischen Fußabdruck? Wie geht man bew...
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Next Gastro Vision: Snacks

In loser Reihenfolge stellen wir Aussteller der nächsten Gastro Vision vor, die vom 17. bis 21. März 2017 im Empire Riverside Hotel in Hamburg stattfindet. Thema in dieser Woche: Snacks. Heute schon gePÄXt? Mithilfe des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung ...
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Termin der Woche: Welt-Nudeltag

Pasta la vista, Baby! Spaghetti, Penne, Fussili oder Rigatoni — zwei Drittel aller Deutschen schwören auf Nudelgerichte und essen zwei bis drei Mal pro Woche Pasta in all ihren Variationen. Statistisch gesehen verzehrt jeder Deutsche acht Kilo Nudeln im Jahr. Neben der Trocke...
Bocusini

Next Gastro Vision: Print2Taste

In loser Reihenfolge stellen wir Aussteller der nächsten Gastro Vision vor, die vom 17. bis 21. März 2017 im Empire Riverside Hotel in Hamburg stattfindet. Mit Elvis macht das Essen doppelt Spaß Automatisierte Spritztüte Gemeinsam mit dem Wirtschaftsingenieur Gerd Funk hat ...
Diplomat aus Leidenschaft — Peter Schütte

Drinks vom grünen Hügel

  Brand Ambassador Peter Schütte Auf der Stage of Taste der Gastro Vision 2016 stellte Peter Schütte noch hochwertige Marken wie Corralejo Tequila, Purity Vodka oder G’Vine Gin vor und mixte Signature Drinks, die vor Ort verkostet werden konnten. Seit Mitte September ist S...