Personen

Torte für alle!

Biste was, kriegste was Bildung auch für Besserdiener! Laichtum für Aale! Rauchverbot in Einbahnstraßen! Um schlagkräftige Parolen, die jeder versteht, war Die Partei noch nie verlegen. Für die kommende Bundestagswahl konnte sie nun auch einen aussichtsreichen Direktkandidaten i...

Kochkurse und Events im August

Die Termine des Monats Urlaub ist was für Leute, die sich nicht entspannen können. Der Meinung sind offenbar Heiko Antoniewicz und Lucki Maurer, die auch im August wieder am Herd stehen. Bereits zum sechsten Mal lädt Lucki Maurer am 5.8. zum Kulinarikfestival im Hotel Waldsch...

Foodwatch-Watch

Geschäft mit der Angst Seitdem der ehemalige Greenpeace-Chef Thilo Bode und die von ihm gegründete Organisation Foodwatch recherchiert, welche Gifte in unseren Lebensmitteln enthalten sind, ist so manchem Konsumenten schon der Appetit vergangen und er hat sich gefragt: Was kann ...

Kitchen Stories

Anyone can cook Die Idee zu Kitchen Stories kam Verena Hubertz und Mengting Gao während ihres BWL-Studiums beim Kochen. Weil sie nie das perfekte digitale Rezeptangebot fanden und die oftmals nutzergenerierten Textanleitungen sie irritierten, entwickelten sie eine App, die ein m...

Die Trump-Suite

Guerilla-Marketing Am morgigen Freitag, wenn der G20-Gipfel in Hamburg tagt, wird auch das Gebiet rund um die Hamburger Elbphilharmonie zur Sicherheitszone. Davon betroffen sein werden auch zwei 25hours-Hotels. Statt darüber zu jammern, hat die Hotelgruppe jedoch im Hotel Altes ...

Empört euch!

Cornern gegen den G20-Gipfel Bislang war das sogenannte Cornern vielen Gastronomen ein Dorn im Auge. Vor allem auf St. Pauli, wo es mittlerweile 47 Kioske gibt, an denen sich zumeist Jugendliche mit billigem Alkohol versorgen können, um ihn dann auf der Straße zu trinken — und h...

Fussball goes Gastro

Die Bowl ist rund und ein Eis dauert 90 Sekunden Vorbei die Zeiten, da Franz Beckenbauer noch Reklame für Knorrs klare Kloßbrühe machte. Immer mehr Fußball-Stars kommen am Ende ihrer Karriere auf den Geschmack und betätigen sich auch als Gastronomen. Zur Eröffnung von Poldi...

Einhorn-Gin mit Pumuckl-Tonic

Seinen Unmut über den weiterhin andauernden Gin-Hype tat der Hamburger Barkeeper Uwe Christiansen nicht zum ersten Mal via Facebook kund: „Liebe Destillateure! Wir haben jetzt genug Gin!” Was eine seiner Facebook-Freundinnen prompt kommentierte: „Uns fehlt noch der Gin mit Einhor...

Kochkurse und Events im Juli

01.7.   Campus for culinairy friends mit Lucki Maurer 14.7.   STOI — BBQ, Craftbeer, Whisky & Wine Festival mit Lucki Maurer, Michael Riedl, Thomas & Jenny Eriksson, Marcel Speidel, Fabian Beck und der Country-Band The Buffalos. Reservierung ausschließlich unter info@l...

Welcome Mr. President!

Russland-Connections Wenn US-Präsident Donald Trump Anfang Juli zum G 20-Gipfel nach Hamburg kommt, wird er sicherlich nicht nur freudig begrüßt werden. Denn auf Werbeflächen verkündet der in Hamburg ansässige Getränkeproduzent fritz-kola bereits jetzt, was er mit dem Politclown...