Gastro Vision

News

Klein, kleiner, am kleinsten

Tag 3 der Gastro Vision Wenn Sie im 3. Stock des Empire Riverside aus dem Fahrstuhl steigen, betreten Sie die Welt von morgen. Die Aussteller in der Digital Corner bringen die Hotellerie und Gastronomie mit neuen digitalen Produkten und Dienstleistungen voran. Berührungsän...
News

Die härteste Tür Hamburgs

Tag 2 der Gastro Vision Der Trend zum Networking breitet sich bei den Ausstellern der Gastro Vision immer mehr aus. bindi bietet nun auch Desserts an, die mit Gewürzen von Wiberg veredelt werden. Aramark arbeitet im Kitchen Club eng mit dem Großküchen-Marktführer MKN und d...
News

Es ist angerichtet

Die 20. Gastro Vision ist eröffnet 20 Jahre Gastro Vision. 20 Jahre Innovation. 20 Jahre Leidenschaft, Nachhaltigkeit und erstklassige Kontakte. Alles neu und doch sehr vertraut. So viele Aussteller wie noch nie. Und so viele Besucher, die sich freuen, alte Bekannte wieder...
News

20 Jahre und kein bisschen leise

„Bewegung ist enorm wichtig“ Endlich ist es wieder soweit. Heute startet die Gastro Vision mit so vielen Ausstellern wie noch nie und feiert ihr 20-jähriges Bestehen. Mit der Verleihung der Förderpreise Analog und Digital 2019 eröffnet Klaus Klische heute um 14.15 Uhr die mi...
News

Wenn eine Stellenanzeige nicht reicht

Der Zauberwürfel Direkt am Eingang zur Gastro Vision finden Sie im Foyer des Empire Riverside Hotels den Recrutainment Cube des Unternehmer-Magazins gastronomie & hotellerie.  In dem Würfel präsentieren wir Ihnen neue Ideen und Wege, um Mitarbeiter zu rekrutieren, wenn...
News

Hier schlägt das Herz der Gastro Vision

Stage of Taste Auf unserer rundum neugestalteten Stage of Taste stehen in diesem Jahr unter Leitung der Kochbox Star- und Spitzenköche wie Heiko Antoniewicz, Ludger Helbig, Kolja Kleeberg, Philipp Kohlweg, Stefan Marquard, Lucki Maurer und Wolfgang Müller am Herd. Die Ausstelle...
News

Apostel des guten Geschmacks

Community Table In trauter Runde an einem Tisch zu sitzen und das Brot zu brechen, hat eine lange Tradition. Bereits zum vierten Mal haben sich Unternehmen, die für ihre große Produktqualität bekannt sind, deshalb zu einer Gemeinschaftspräsentation zusammengeschlossen. D...
News

High Convenience in Bio-Qualität

Themenraum #Concepts Weil dem Außer-Haus-Verkauf und den Lieferdiensten eine immer größere Bedeutung zukommt, stellen wir in unserem Themenraum #Concepts High-Convenience-Produkte in Bio-Qualität vor, die schnell und umstandslos zubereitet werden können und länger verk...
News

My first GV

„Lass mich in dieser Sache bitte außen vor“ An die erste Gastro Vision 1999 kann sich Andreas Ballon, der Co-Geschäftsführer der Fresh Factory, gar nicht mehr so richtig erinnern. „Mein Geschäftspartner Klaus Klische wollte unsere Firma, die Fresh Factory, auf der Internorga ...
News

Hier hängt das Geld an den Bäumen

Super. Fancy. Cool Wenn schon exklusiv, dann aber richtig. Im Themenraum Super.Fancy.Cool hängt das Geld an den Bäumen. Hier präsentieren Ihnen Start-ups und kleinere Unternehmen „Knussbert, das Powerbrot“, Limonaden, Säfte, Cider und Teesorten, die dem Trend zu Creative...