Das war der November mit …

Dienstag, 1.11.

12:27  Der FC St. Pauli spielt zwar erst nächste Woche in Würzburg, aber das ist ja kein Grund, das Weingut Max Markert im bayrischen Eibelstadt nicht schon heute zu besuchen.

17:43  Endlich mal wieder was Bayrisches —  für den Preußen aus Hamburg.

Endlich mal wieder was Bayrisches — extra für den Preußen aus Hamburg

Augustiner Keller Hackerbrücke, München

Donnerstag, 3.11.

20:25   Der Außer-Haus-Markt ist in Bewegung. Unter dem Motto „Die Trends im Blick“ bereiten wir deshalb für die nächste Gastro Vision gleich drei neue Themenbereiche vor: Digital Corner, Kitchen Club und Spirits. Erneut dabei sein werden auch die erfolgreichen „Newbies“ aus diesem Jahr: der Beef Club und die Abteilung Super, fancy, cool.

Dienstag, 8.11.

17:00   In Zusammenarbeit mit der HOGA Innovation Alliance präsentiert unser neuer Ausstellungsbereich Digital Corner Unternehmen, die die Hotellerie und Gastronomie mit neuen digitalen Produkten und Dienstleistungen voranbringen.

Bla bla

Schöne neue Welt

Mittwoch, 9.11.

08:10   Planermeeting im Hotel Vier Jahreszeiten Iserlohn.

15:10   Christian Meissner fährt nach Hamburg: „Wie haben die das in Hamburg drei Wochen ohne mich ausgehalten?“

18:32   Home: Empire Riverside Hotel

21:27   Love: Cuneo

21:58   Wir haben hier noch ein Plätzchen im Büro!

Foto: Millerntor Gallery

Foto: Millerntor Gallery

Donnerstag, 10.11.

10:00  Im Kitchen Club der nächsten Gastro Vision wird sich alles um den Ursprung drehen. Rund um einen großen Kochblock wird es Interaktionen und alles zum Thema Küche geben, von der Ausstattung über Dienstleistungen bis hin zu neuen Produkten, die von namhaften Köchen und Küchenchefs präsentiert werden.

Neu, neu, neu

Neuer Themenbereich der Gastro Vision 2017

Freitag, 11.11.

22:52   Tagung der internationalen Foodservice Consultants Society im Schloss Plön.

Dienstag, 15.11.

11:00   In unserem dritten neuen Themenbereich Spirits stellen Erzeuger, Produzenten und Importeure erlesene Spirituosen und Produkte der neuen Barkultur vor und laden zur Verkostung neuer Spirituosen, Destillate und Brände ein.

Sprit

Einladung zum Verkosten

Donnerstag, 17.11.

15:37   „Business“-Meeting mit Jörg Müller.

18:44   Cost & Logis Hotel Talk im The Westin (Elphi) zum Thema „Neuer Luxus für die Gäste — Hat das Grand Hotel ausgedient?“ Für die aktuelle Ausgabe von Cost & Logis hat auch Klaus Klische einen Beitrag verfasst, in dem er die Leser auf eine Geschäftsreise in der Zukunft einlädt. Lesen!

Klaus Klische über das Hotel der Zukunft

Klaus Klische über das Hotel der Zukunft

21:21   Dinner with a view im Störtebeker (Elbphilharmonie)

Samstag, 19.11.

13:36   Zum Internationalen Männertag: Echte Männer essen kein Obst. Echte Männer essen Fruchtfleisch.

22:16   Abendessen mit Freunden im Jellyfish. Sehr geile Küche … sehr zu empfehlen!

Sonntag, 20.11.

21:11 Eröffnung von Adega NAU

Das moderne Portugal at it’s best.

Das moderne Portugal at it’s best.

Ziemlich cooler Laden in Hamburgs Portugiesen-Viertel.

Modernes Design trifft portugiesische Weinkultur.

Modernes Design trifft portugiesische Weinkultur.

Montag, 21.11.

18:01   Guido Zöllick ist neuer DEHOGA-Präsident. Für den Geschäftsführer des Warnemünder Hotels Neptun stimmten 90 von 116 Delegierten, die etwa 60.000 Mitglieder vertraten. Damit tritt Zöllick die Nachfolge von Ernst Fischer an, der dieses Amt 15 Jahre lang innehatte. Gleich nach seiner überraschend klaren Wahl versprach Zöllick, sich vehement für die praxisnahe Umstellung von einer täglichen auf eine wöchentliche Höchstarbeitszeit einzusetzen: „Der Kampf gegen den Bürokratiewahnsinn und für die Flexibilisierung des Arbeitszeitgesetzes steht für mich ganz oben auf der Agenda.“

Dienstag, 22.11.

20:04   Super. Fancy. Cool. Unser Themenraum für innovative Startups und Lieferanten außergewöhnlicher Produkte geht 2017 in die nächste Runde.

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Samstag, 26.11.

18:21   You’ll never walk alone.

Hier gewinnt nur einer — der Gegner und sonst keiner

Rabimmel, rabammel, rabumm …